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Pizzeria

E' L'Ora

Il nostro impasto è fatto con farina di Grano tipo 1 : La Macinata a Pietra , Sapore Genuino, Prodotto esclusivamente con grano nazionale 100% Italiano con percentuale di farina T1 Biologica. I prodotti usati nella nostra pizzeria sono rigorosamente italiani, selezionati con cura e di ottima qualità. Tra i tanti: Mozzarella 100% latte non OGM, Mozzarella di Bufala Campana D.O.P, Scamorza Affumicata D.O.P Mascarpone e Gorgonzola D.O.P, Grana Padano D.O.P Salame Napoli piccante senza glutine, prosciutto cotto senza polifosfati aggiunti senza glutine e senza lattosio Prosciutto Crudo stagionato almeno 18 mesi, Speck stagionato con aromi naturali, Pancetta arrotolata artigianale prodotta tra le 5 Terre e Val di Vara Funghi Porcini trifolati , Funghi Argaricus Bisporus ferschi Cat. 1 ( Primissima qualità) Verdure e ortaggi freschi di giornata ( pomodorino ciliegino, pomodoro maturo, lattughino, e molto altro.


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